水事情

日本を出て、食に関して一番に大切なこと、、、それは水。まずは自分に合った水を選ぶところから始まるかとと思います。また、肉料理、野菜料理、魚介といったものに合わせて水を変えることも必要になってくるかと思います。今回は全部ではありませんが一部紹介。