料理 液体は時計回り、反時計回り。掻き混ぜ方で味が変わる！？
今回は、地球や宇宙の法則から考えてみて右回転、左回転で味が変わるのか？変わらないのか？ 話しを聞くと、なるほどって思ってしまいますが、本当にそうだとするとこれはすごいことで、料理業界に新たな技法が・・・
料理 
Uncategorized 健康のため、時々購入するハツ！！について
外食やインスタント食品などを食べていると栄養不足になりがち。そんな時に値段的にも味的にもクセが少ないハツ。これが人間に必要な栄養がたっぷり入っているんです。今回は簡単にまとめたのでサラっと見ていただけたらと。
travel エカマイ、トンローに続き 今回はプロンポン！！
エカマイやトンローに続き、日本人街であるプロンポンについて紹介していきます。ここは日本人にとって魅力的な街。日本語表記も多く、また日本人と遭遇する機会が多いため、分からない事や聞きたいことなど日本語で聞くことが出来ます。ただし、その分エカマイ等に比べるとかなりexpensive・・・
Uncategorized タイの水事情について
日本を出て、食に関して一番に大切なこと、、、それは水。まずは自分に合った水を選ぶところから始まるかとと思います。また、肉料理、野菜料理、魚介といったものに合わせて水を変えることも必要になってくるかと思います。今回は全部ではありませんが一部紹介。
travel 電車での移動が多い人はICカード一択
バンコクで電車のチケットを購入する時、券売機の分かりにくさや、後から次々と並んでくるので結構焦る人多いんではないでしょうか？またチケットオフィスでの購入は行列が出来ている場所が多く、買うだけでかなりのストレスに。そんな時に便利なICカードについて紹介していきます。
タイ 熱帯の国ではビールが人気だよね
タイでは日本よりビールの値段が安いのが嬉しいのですが、それ以外のお酒はマレーシアほどではないのですが高い。暑い国なので、お店で注文するとかなりの確率で氷が入ってくるので、注文の時に氷なしと言った方が良いと思います。でも本当に対人はビール好きですよね。
タイ タイは健康や美容に敏感！！
タイでは何処に行ってもあるしコンビニでも手軽に買うことが出来るサプリメント。そう、タイ人は健康や美容にとても敏感！！これは良いと思ったサプリメントを簡単に纏めてみました、
タイ 独特な風味と味わいのタイ料理について
タイ料理は日本にはない味わいの料理が沢山ありますが、いったい何が使われているんだろう？詳しく書くと眠くなってしまうので、さらーっと流して読む感じに書いてみた。
検証 ハーブ苦手な人って、男性多くないですか？？？
地球上に植物は沢山ありますが、食べることが出来る植物は本当に少ないんです。また女性と男性では進化した過程が違う為食の好みも違います。今回はそのことについてふれていきます。
料理 日本人が弱くなった原因を食の観点から
塩を制限されると、人間は体力だけでなく気力も低下してしまいます。かつて世界最強と言われていた日本人。この背景には塩がとても関係してくるのでは？と思っていたので書いてみました。