砂糖

〆サバを作る方法は、皆さんよくご存知ですが・・・その使い方や調味料を使うことによりどう言った効果があるのか？どうしたら中毒を防げるのかについて解説していきます。

お寿司屋さんの話しの一部なのですが、失われつつあることについて書かせていただきました。こういったことも少しづつ書いていきます。

スーパーで売られているリーズナブルな牛肉をどうしたら？どの材料を使って炒め物をしたら柔らかく美味しく出来るか考えた結果、今回も検証してみた。