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マレーシアでは食べる事が少なかった豚肉

マレーシアでは宗教の関係で、中々食べる機会が無かった豚肉。タイでは当たり前のように食べることが出来、しかもとてもリーズナブル。屋台から和食まで幅広い料理があるのでタイに来た際は是非食べてもらいたいです。
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タイに居るので、お米について書いていきます。

タイと日本では米が全然違います。食べなれているので、ボクは日本米しか美味しく感じないのですが、、料理によって変えてみると、なるほど。理にかなってることを実感できます。現地の料理を楽しむために、すべてを否定から入るのではなく、試してみると新たな発見があるかもしれませんね。
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レバーについて纏めてみました

市場で新鮮なレバーを購入するようになってレバー刺しばかり食べているので、食べるだけでなく、特徴や違いなどを書いてみました。3種類のレバーの特徴の違いを理解した上でどのレバーを使ったらよいか?など考えてくれたらと思います。
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今回は職場のあるトンローについてかいていきます。

こちらはエカマイと違い、日本でいう港区ちっくな街。おしゃれなカフェからクラブまで。昼と夜の顔が変わる街です。また日本食のお店も100店舗以上あるので日本食を食べたくなったらトンローお勧めです。
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タイで人気の屋台料理について書いていく!!

タイに来たら、モールより屋台でしょ!!ということで、今回は屋台で人気の料理について書いていきます。また使われている調味料についても少しだけふれていきます。
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ナイトマーケットでおススメの場所

日本ではなかなか味わえないナイトマーケットならではの雰囲気。観光客向けからローカルの人ばかりのナイトマーケットまで触れていきます。
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バンコクおススメの店4選

バンコクに来たけど、何処で食べよう??屋台も最高ですが、ちゃんとしたお店も知っていると良いので今回はオススメの店を4軒紹介いたします。
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クロントゥーイ市場は鶏の鮮度が抜群!!

バンコクンの中心部にあり、24時間営業のため気軽に行く事が出来るクロントゥーイ市場。肉から魚介、野菜も本当に安くて鮮度抜群!!MRTで行けるし、grabでもそこまで遠くないのでっ是非行ってみては。
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沢山モールあるけど、日本人ならココかな!!

バンコクにはたくさんのショッピングモールがありますが、観光に来て行ってみようかな~と思った時、ココをcheckしておけば大丈夫というモールを三つ紹介します。
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バンコクで賑やかな駅周辺の場所を紹介

バンコクで車で移動は慣れるまで厳しいので、先ずは駅周辺で楽しまるエリアを選びました。遊びに来た際は、ここをチェックしてみると楽しめると思います。