カレー

マレーシア

マレーシアの魚事情

今まで沢山、肉に関して書いてきましたが、実はマレーシアは魚が豊富で刺身から焼き物。揚げ物。蒸し物やカレーなどによく使われ、多くの種類の魚が消費されています。日本ではあまり食べることの少ない淡水魚も豊富で、養殖されている淡水魚がスーパーで泳いだまま売っていたりします。
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中華街の次は、インド街

マレーシアはマレー系、中華系、インド系プラス僕たち外国人で成り立っています。中華系が纏まるようにインド系も纏まって住んでいます。前回書いたスバンでもサンウェイピラミッド周辺はインド系の人たちが、SS15は中華系。KLでも纏まった街があるので、それを取り上げました。