マレーシア マレーシアの果物事情 当たり前ですが、南国なのでフルーツが沢山。しかも日本ではありえない価格でうられていますし、鮮度は勿論 甘みも全然違います。こっちに来て、スイカのジュースを飲んだ時はびっくり。一番美味しかったのは、マンゴーです。皆さんも来たら是非飲んでみてください。 2023.11.21 マレーシア料理食品
マレーシア マレーシアの魚事情 今まで沢山、肉に関して書いてきましたが、実はマレーシアは魚が豊富で刺身から焼き物。揚げ物。蒸し物やカレーなどによく使われ、多くの種類の魚が消費されています。日本ではあまり食べることの少ない淡水魚も豊富で、養殖されている淡水魚がスーパーで泳いだまま売っていたりします。 2023.11.19 マレーシア下準備料理食品