Uncategorized 今回は職場のあるトンローについてかいていきます。 こちらはエカマイと違い、日本でいう港区ちっくな街。おしゃれなカフェからクラブまで。昼と夜の顔が変わる街です。また日本食のお店も100店舗以上あるので日本食を食べたくなったらトンローお勧めです。 2024.05.20 Uncategorizedタイ考える
マレーシア マレーシアでの日本食について 料理人のコリュウです。久しぶりになってしまいましたが食について書いていきます。マレーシアという国は色々な国の人が住んでいます。しかも高温多湿。体力の消費が多いのでエネルギーをたくさん使います。手っ取り早いのが糖分や脂質。なので甘いものがあふれかえっています。 その為か油を使った料理や、甘い料理が多いです。 2023.11.15 マレーシア料理