今回はマレーシアのマレーシアのフライドチキン事情についてお伝えします。
マレーシアは多民族多宗教の国で、食文化も豊かです。その中でも、鶏肉はイスラム教徒やヒンドゥー教徒など、さまざまな人々にとって共通の食材となっています。そのため、マレーシアではフライドチキンをはじめとする鶏料理がとても人気で、美味しいお店がたくさんあります。
今回は、マレーシアのフライドチキンチェーン店について、人気や特徴などを紹介します。ローカルの人はどの店が好きなのでしょうか？日本人はどの店が好きなのでしょうか？海外の人に人気のフライドチキン屋さんはどこなのでしょうか？気になる方はぜひ読んでみてください。
ケンタッキーフライドチキン
ケンタッキーフライドチキンは、世界中で有名なフライドチキンのチェーン店です。マレーシアでも、1973年に初めてオープンして以来、多くのファンを獲得しています。マレーシアのケンタッキーは、他の国に比べて圧倒的に美味しいと言われています。鶏肉の旨味が違うのだとか。また、マレーシアのケンタッキーは、イスラム法の規定に則ったハラール認証を取得しているので、イスラム教徒の人々も安心して食べることができます。
ケンタッキーのメニューは、日本とあまり変わりませんが、特徴はセットにパンとマッシュポテトがついてくるところでしょうか。また、マレーシアのローカル料理であるナシレマやお粥もあります。ナシレマはココナッツミルクで炊いたご飯に炒ったナッツや煮干しのような魚が添えられた料理で、フライドチキンと一緒に食べると美味しいです。お粥は中にチキンが入っていて味も濃いめなので食べ応えがあります。
ケンタッキーは、ローカルの人々はもちろん、日本人や海外の人にも人気のフライドチキン屋さんです。料金も日本の半額程度とリーズナブルです。マレーシアに来たらぜひ一度試してみてください。
マクドナルド
マクドナルドは、世界最大のハンバーガーチェーン店です。マレーシアでも、1979年に初めてオープンして以来、多くの人々に愛されています。マレーシアのマクドナルドは、ケンタッキーと同様にハラール認証を取得しているので、イスラム教徒の人々も安心して食べることができます。
マクドナルドのメニューは、日本とほとんど変わりませんが、特徴はフライドチキンが年中あるところでしょうか。マレーシアではフライドチキンが大好きで、ケンタッキーだけでなく、マクドナルドにも必ずフライドチキンがあります。マクドナルドのフライドチキンは、サクサクの衣とジューシーな鶏肉で、とても美味しいです。私もマクドナルドのフライドチキンが大好きです。
マクドナルドは、ローカルの人々や日本人にも人気のフライドチキン屋さんです。マレーシアのマクドナルドは、ほとんどのショッピングモールに併設されているので、買い物の合間に気軽に立ち寄ることができます。平日・休日共に混雑しており、特に昼時やKLセントラルなど駅併設のマクドナルドでは席が空いておらず座れないことも多々あります。
マリーブラウン
マリーブラウンは、マレーシア発祥のフライドチキンチェーン店です。1981年に初めてオープンして以来、マレーシアだけでなく、アジアや中東などにも展開しています。マリーブラウンは、ケンタッキーやマクドナルドとは違って、フライドチキンがメインのメニューです。マリーブラウンのフライドチキンは、香ばしく揚げられた衣と柔らかい鶏肉で、甘辛いソースがかかっています。マリーブラウンのフライドチキンは、ケンタッキーやマクドナルドのフライドチキンとは違った味わいで、とても美味しいです。
マリーブラウンは、ローカルの人々にとても人気のフライドチキン屋さんです。マリーブラウンは、マレーシアの国民的なフライドチキンと言っても過言ではありません。マリーブラウンの店舗は、ショッピングモールや空港などに多くあります。マリーブラウンのメニューは、フライドチキンの他にも、ナシレマやミーゴレンなどのマレーシアのローカル料理もあります。マリーブラウンは、マレーシアのフライドチキン文化を代表するチェーン店です。
まとめ
マレーシアのフライドチキン事情について、ケンタッキー、マクドナルド、マリーブラウンの3つのチェーン店を紹介しました。マレーシアでは、鶏肉はみんなで楽しく食べられる食材となっており、フライドチキンはとても人気のある料理です。ケンタッキーやマクドナルドは、日本人や海外の人にもおなじみのチェーン店ですが、マレーシアでは他の国とは違った特徴や味わいがあります。マリーブラウンは、マレーシア発祥のチェーン店で、ローカルの人々に愛されています。マレーシアに来たら、ぜひこれらのフライドチキン屋さんを試してみてください。