travel どの宗教でも食べることが許されているニワトリ 色々な宗教のひとが集まっているマレーシアでは、どの宗教の人でも食べることが出来る(ムスリムの人でこ、ハラル仕様の鶏しか食べない人もいます)鶏料理が重宝されますし、色々な食文化が混ざり合って、このような料理が完成されました。日本とは全然違うというわけではないのですが楽しめるかと思うので覗いてみても良いかと思います。 2023.11.18 travelマレーシア料理考える
マレーシア フライドチキン事情Part2 前回は有名どころを紹介しましたが、今回はマレーシアで有名なフライドチキンの美味しいチェーン店を紹介します。もっともっと沢山あるのですが、全部紹介できないため今回で終了とさせていただきます。 2023.11.15 マレーシア料理
マレーシア フライドチキン事情part1 他民族国家のため、色々な人種の人が集まり宗教もばらばら。その中で唯一共通して食べることが出来るチキン。今回は有名な3社を取り上げて纏めてみました。 2023.11.15 マレーシア料理