検証

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クアラルンプールのモールを紹介

KL市内には、こんなにあるの??というくらい沢山のモールがあります。しかし、モールがありすぎて何処に行ったらよいか??迷ってしまいますよね。そんな時に役に立ててもら居たらと思い纏めてみました。
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炒め物の時の牛肉って硬くなりますよね、、4種類の材料を使って・・・

スーパーで売られているリーズナブルな牛肉をどうしたら?どの材料を使って炒め物をしたら柔らかく美味しく出来るか考えた結果、今回も検証してみた。
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昔トロは捨てられていた!気になったので検証してみた・・・

江戸前の仕事で赤身は漬けとして扱われていた時にトロは捨てられていました。気になるとやってみたくなるので、今回も検証してみた。
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お店の揚げ物って何で美味しいんだろう??

家庭の揚げ物と、お店の揚げ物、、温度や衣のつけ方は殆ど同じなのに何故か全く違うでしょ❣くらい味が違うのは何でだろう??
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硬い牛肉を6種類の材料を使って柔らかくなるか検証してみた

スーパーなどで売っている、外国産の肩ロース肉を柔らかく美味しくいただくためにはどの材料をつかって下準備したらよいか検証したブログとなっております。